Maltman Brewing surge de la fusión de las marcas de cerveza Maltman y 3CUMBRES, compañías que aúnan esfuerzos y sinergias para ampliar su capacidad productiva y su oferta comercial.
Nuestra Filosofía
Este es un proyecto en el que apostamos por la calidad de nuestras cervezas y por la variedad que queremos ofrecer a los clientes. El mundo de craft beer puede ofrecer infinidad de posibilidades, es cuestión de creatividad, dedicación y buena técnica en el arte de elaborar cervezas. Controlamos el proceso de elaboración para ofrecer una cerveza en las condiciones óptimas. Escuchamos a nuestros clientes y aplicamos mejoras e innovamos en cuanto a variedades y sabores. Además, seleccionamos las materias necesarias con mimo.
lúpulos nacionales y americanos
levaduras de calidad
maltas selectas
agua de la sierra de Guadarrama
La Fábrica
La fábrica está situada en la localidad segoviana del El Espinar, en el Parque Nacional del Guadarrama, cuenta con más de 1.200 m2 y con una distribución de zona de producción, de almacenaje, de degustación y de oficina.
Bob maltman
El maestro cervecero
“Nací en Canadá y mis orígenes están en Escocia. Soy un apasionado de la cerveza artesana y mi interés me llevó a formarme en EE.UU, acumulo más de 30 años de experiencia en el sector de la cerveza artesana. He trabajado en EE.UU, México, Portugal, Alemania y desde hace unos años en el mercado español. Me encanta probar nuevas posibilidades en las cervezas y soy muy riguroso con la técnica empleada en cada elaboración. Además, colaboro en encuentros sectoriales, investigaciones docentes y soy jurado de concursos de cerveza artesanal”.
Bob Maltman es el creador de la única cerveza trapense en España comercializada por el Monasterio de San Pedro de Cardeña.
Últimos galardones:
- “Premio EBEER 2025 Maestro cervecero. Trayectoria Empresarial“
- “Premio Maestro Cervecero 2024”. Factoría de cerveza
